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Lieber Chester
Eure Fotogalerie könnte vielleicht einmal mit schöneren Fotos ausgetauscht werden. Ein Foto zB mit Baustelle ist doch inzwischen überholt.
Ich könnte Euch auch digital einige schöne bilder zur Verfügung stellen.
Viele Grüße
Klaus
Wir haben in den 80er Jahren mehrmals auf dem "Brand" übernachtet. Nur gute Erinnerungen, obwohl Waschmöglichkeiten und Toilette auf 1/2 Treppe, war es eine schöne Zeit. 1mal nach der Wende haben wir einen Zwischenstop eingelgt auf den Weg in die Tchechei, Zimmer war sehr klein aber alles war Top.
Waren am 28.12 nach einem halben Jahr wieder mal da.Diesmal mit 17 Mann,davon 7 Kinder und klugerweise mit Tischreservierung.Bei schönstem Winterwetter hatten wir nicht als Einzige die Idee den wunderschönen Brand mal wieder zu besuchen.Trotz Massenandrang hat es uns wieder super gefallen.Die Bedienung war freundlich,nett und flink,selbst Sonderwünsche der Kiddys waren kein Problem.Da stimmte einfach alles, sogar das Wetter.Wir kommen auf alle Fälle wieder.Eine Anmerkung haben wir trotzdem: ein kleiner Wickeltisch bzw.Auflage auf dem Tisch in der Toilette wären dann super.
mit freundlichen Grüßen und macht weiter so,A. Philipp
Der Lichtbildervortrag von Eberhard Barthel am 21. November war ein ganz besonderes Erlebnis. Seine große Detailkenntnis und die gut verständliche Art seines Vortrages brachten mir die zahlreichen Raritäten aus seiner großen Sammlung auf unvergessliche Weise näher. Nach dem Motte "Man lernt nie aus" bin ich um vile Erkenntnisse und Einsichten über die Geschichte Hohnsteins und seiner Umgebung sowie der Brand-Gaststätte reicher. Ich möchte Herrn Barthel auf diesem Wege meinen besonderen Dank für sein unermüdliches Engagement und sein Vortrag ganz herzlich danken. E. Richter
War nach langer Pause am Sonntag 28.09. wieder zu Gast. Wie immer bei schönem Wetter - sehr viele Gäste und damit seeehhr lange Wartezeiten auf Getränke und Essen (50min). Schade für den Wirt.
Komme trotzdem wieder :)
ich habe hier vom Weserstrand aus mal ein wenig herumgeschnuppert, auch wenn ich mir ein leben ohne Deich schwer vorstellen kann muss ich sagen: sieht sehr gastlich und einladend aus.
Herzliche Grüsse aus Bremerhaven
Wir hatten diese Woche Urlaub in Hohnstein gemacht. Unter anderem führte uns unsere Wanderung zu euch in die Baude. Petrus liebte uns auch diesmal.Die gesamte Woche nur Sonnenschein, Fantastische Ausblicke und supernettes Personal. Wie wunderschön doch Sachsen ist....alles Gute für euch und immer volles Haus. :o)
Liebes Brand Baude Team,
Wir tagten bei Euch zum Thema "Qualität" am LoB.
Leider wurde am Ende unserer Tagung die Zeit knapp, sodass die Niederschrift des Dankes nun hier im elektronischem Gästebusch stattfindet.
Es war einfach Super. Alle Voraussetzungen für ein erfolgreiches Arbeiten waren gegeben.Grandioses Umfeld, sehr gute Verpflegung und eine unkomplizierte Kommunikation. Hierfür ein dickes Dankeschön.
Ihr habt richtig Lust auf "mehr" Sachsen geweckt.
Schöne Grüße
Jürgen
Liebes Brand-Baude-Team, unser diesjähriger Betriebsausflug fand auf dem Balkon der Sächsischen Schweiz einen gelungenen Ausklang. Nicht nur das wunderschöne Wetter, auch die leckeren Getränke und Speisenangebote inklusive der freundlichen Bedienung trugen insbesondere dazu bei. Im Namen aller Mitarbeiter des SIB NL Bautzen bedanken wir uns ganz herzlich. Macht weiter so!
Aussicht grandios, Essen schmeckt, Bedienung ist aufmerksam und nett, was will man mehr...
Früher gings mit dem Essen auch warum heute nicht!
Thema: E s s e n
Laufe ich zur Brand-Baude um
schnell was zu essen?
Eigentlich viel zu schade da bleibt keine Zeit für die wunderbare Natur und Aussicht.
Ihr Mitmenschen die ihr Euch beschwert,habt Ihr schon mal in der heutigen Zeit wo alles über Kosten diskudiert,im Gastgewerbe gearbeitet bei einem plötzlichen Ansturm der nach 2 Stunden wieder abflaut?
Wenn ihr schnell was essen wollt dann bringt doch einfach Eure Bemmen mit und setzt Euch etwas abseits und lasst die Bestuhlung für Gäste mit etwas Zeit.
Zeit zum Leben da gibt es ein schönes Gedicht...
Wir wünschen dem Betreiber eine gute Saison und viel Durchhaltevermögen.
Hallo Brand-Baudenteam wann gibt es wiedermal neue Fotos von Euch auf der HP ?
gestern war auch wieder so ein tag, wo vielleicht niemand mit viel ansturm gerechnet hat, aber sonntag ist sonntag und wiederholt musste man sehr lange aus das essen warten und das personal kam uns niht sehr geschult vor.
was haben sie sich vorgenommen, damit dieser zustand aus der welt geschafft wird?
mfg, chrisoph granach
Liebe Wirtsleute
Dies war nun unser zweiter Baudenabend auf dem Brand und wir möchten uns bei Euch Wirtsleuten und Personal auch im Namen unserer Gäste aus Bremen wiederum für den gelungenen Abend mit dem einmalig schönen Dia - Ton Vortrag von Frank Richter über den MALERWEG herzlichst bedanken.
Seine interessante Gegenüberstellung alter Gemälde und Zeichnungen der Entdecker der SÄCHSISCHEN SCHWEIZ,zu heutigen Fotos mit modernster Technik, war schon eine Augenweite, zumal seine trefflichen Erläuterungen zu manchen historischen Begebenheiten wunderbar zum Vortrag passten.
Bei dieser Gelegenheit möchte ich viele Liebhaber unserer Sächsischen Schweiz auf diesen Vortrag neugierig machen - vielen Dank nochmal an Frank Richter.
Ihr seid auf dem richtigen Weg
Frohe Ostern und weiterhin viel Erfolg
Fam. Nestroy & Paufler
