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Willkommen in der Brand-Baude
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Unser Angebot auf Tschechisch |
Naše nabídka v Češtině
Srdečně vítejte,naši blízcí sousedé z Čech bývali už od nepaměti na našem Brand.
Od této chvíle,je na Brand-Baude Jídelní a Nápojová karta přeložena i v Českém jazyce.Tímto chceme reagovat,na silnou návštěvnost našich sousedů.A však kvůli jedinečnému Panoráma výhledu,se také Brand už od nepaměti nazývá "Balkon Saského Švýcarska"
Těšíme se na vaši návštěvu.
Váš Tým Brand-Baude
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Das menschliche Verhalten der Tiere |
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| Lesung mit Musik: Fuchs und Gehrken |
"Hinter jeder Ecke lauern ein paar Richtungen": Eine spannende Auswahl von Texten des Verhaltensforschers Karl von Frisch (1886 - 1982) präsentiert Schauspieler Holger Fuchs beim nächsten Baudenabend am Freitag, 13. Januar. Beginn der Lesung mit Musik ist wie immer um 19:00 Uhr.
Als "sehr bildhaft und auch humorvoll" kündigt Holger Fuchs, Besuchern der Felsenbühne Rathen u.a. als "Hobble Frank" bekannt, seine Performance-Lesung an, die einerseits einen spannenden Einblick in das wissenschaftliche Werk des Professors für Zoologie Karl von Frisch gibt. Andrerseits wird das teils bizarr anmutende Verhalten von Tiergemeinschaften, welches auf kuriose Parallelen im menschlichen Verhalten deuten könnte, auf ironische Weise hinterfragt.
Die Texte geben außerdem einen Einblick in Umgang und Stil der Veröffentlichung wissenschaftlicher Texte des frühen 20. Jahrhunderts, der Zeit, in welcher Karl von Frisch seine Werke publizierte. Von Jochen Gehlken, Saxophon und Fundinstrumente, werden die Texte musikalisch gebrochen und untermalt.
Es verkehr wieder der Bus-Shuttle der Reiseverkehr Puttrich GmbH. Abfahrten sind um 17:45 und 18:15 Uhr am Betriebsgelände Max-Jacob-Str. 13 in Hohnstein, zurück geht es gegen 21:30 Uhr. Der Eintritt inkl. Bus-Shuttle kostet 5,00 EUR.
Wegen der begrenzten Anzahl von Plätzen bittet die Brand-Baude um Voranmeldungen unter Tel. 035975 84425 oder per Mail an info@brand-baude.de .
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Biosfaire Regiomarkt |
Der Verbreitung und Vermarktung regionaler Produkte hat sich der "Biosfaire Regionalmarkt" im Bahnhof von Bad Schandau verschrieben. Sowohl für Großverbraucher, also z.B. Gaststätten im Raum Sächsische Schweiz, als auch für Bahnreisende bietet der Markt eine Reihe von regionalen Erzeugnissen und Bio-Produkten an.
Von frischem Gemüse vom Gut Gamig und der OAI in Neustadt über Eier vom Geflügelhof Struppen und Käse und Brot vom Steinerthof in Cunnersdorf bis zu überregionalen Bioprodukten wie Bier und Kaffee reicht das Angebot. Großabnehmer werden gebeten, ihre Bestellungen montags und mittwochs per Fax an 035021 609 57 aufzugeben und an den gleichen Tagen zwischen 13 und 19 Uhr abzuholen. Für Bahnreisende hat der Markt täglich von 8 bis 20 Uhr. im Winter von 8 bis 18 Uhr geöffnet.
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Brand-Baude |
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Der Brand liegt mitten im Wald, ca. 170 m über dem Polenztal im Norden des Elbsandsteingebirges. Die berühmte Aussicht auf dem Brand ca. 3 km von der Stadt Hohnstein entfernt, wird auch als "Balkon der Sächsischen Schweiz" bezeichnet. In einer Höhe von 317 m über NN bietet sich dem Besucher ein Panorama von unvergeßlicher Schönheit vom Basteigebiet bis in die Schrammsteine sowie in das Erzgebirge und das Böhmische Mittelgebirge.
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Kutsche zum Brand |
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| Gottfried Röslers Brandexpress |
Der "Brandexpress mit zwei PS", ein von zwei stattlichen Kaltblütern gezogener Kremserwagen des Helmsdorfer Kutschers Gottfried Rösler, hat zurzeit seine wohl verdiente Winterruhe. Die neue Saison beginnt Anfang April 2012. Der vor allem bei älteren Menschen beliebte Service ist auch für Kinder eine Attraktion. Gern nutzen auch Gruppen, die auf dem Brand feiern und übernachten, den bequemen Weg zur Brand-Baude.
In der Saison von Anfang April bis Ende Oktober fährt Rösler immer sonnabends, sonntags und feiertags sowie an Wochentagen nach Vereinbarung: Tel. 035026 920 46.
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Wunderwelt Natur |
"Wunderwelt Natur - Streifzüge durch die Nationalparkregion Sächsische Schweiz ist der Titel einer neuen Ausstellung in der Info-Stelle BlockHaus des Nationalparks in der Brand-Baude. Fotograf Frank Eichler zeigt darin rund 50 Fotos, die er bei seinen Wanderungen durch die Nationalparkregion aufgenommen hat.
"Mein besonderes Interesse liegt darin, den Besuchern dieser Fotoausstellung den Wert und die Schönheit unserer Landschaft nahezubringen. Ich möchte damit zur Sensibilisierung um das Bewahren dieses einzigartigen Schatzes beitragen", beschreibt Eichler seine Motivation.
Gemeinsam mit seiner Frau Lucia Volk betreibt Eichler auch den Permahof in Hohburkersdorf, der ebenso wie die Brand-Baude Nationalparkpartner ist. Die Ausstellung ist ein gemeinsames Projekt des Nationalparks Sächsische Schweiz mit der Brand-Baude und dem Permahof. Sie ist täglich ab 10:00 Uhr geöffnet und bis zum Frühjahr 2012 zu sehen.
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Wanderungen im Brandgebiet |
"Denn nur was man weiß, das sieht man auch". Dieses Goethe-Wort stellt Frank Eichler, zertifizierter Nationalparkführer, seinen geführten Wanderungen im Brandgebiet voran.
Zu entdecken gibt es dabei die Felslandschaft mit ihren Riffen und dem tief eingeschnittenen Canyon des Polenztals, die sich durch eine Ursprünglichkeit und Urwüchsigkeit auszeichnet, die ihresgleichen sucht.
Die Teilnehmer erleben einzigartige Naturschönheiten und werden dabei fachkundig über den Nationalpark, seine Philosophie und seine Gebote sowie über die Waldentwicklung informiert. Eichler: "Diese Tour ist Naturerlebnis pur".
Dauer und Tag der Wanderungen, die Eichler auf Wunsch auch im Winter oder in Vollmondnächten durchführt, können mit ihm vereinbart werden - ebenso wie Touren in andere Gebieten der Sächsischen Schweiz.
Kontakt: Frank Eichler, Tel. 035975 80578 oder www.permahof.de .
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Tradition, Modernität und Naturnähe |
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Die traditionelle Berggaststätte Brand bei Hohnstein hat einen neuen Betreiber: Seit dem 9. September 2006 wird sie unter dem Namen „Brand-Baude“ weitergeführt. Das neue Konzept wird die Naturnähe des Ortes betonen und die lange Tradition mit Modernität in Einklang bringen.
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Es grüßt die Eule |
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| Neu auf dem Brand: Die Eulenbank |
Eine kunstvoll geschnitzte Eule empfängt seit neustem die Besucher der Brand-Baude. Der weise Vogel gibt der massiven "Eulenbank" ihren Namen, auf der künftig müde Wanderer neben dem Eingang zur Wanderherberge Blockhaus eine erste Rast einlegen können. Gefertigt wurde das Prunkstück von der Holzwerkstatt der AWO Ehrenberg.
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Neue Abwasseranlage |
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| Neuer Abwasserschacht für den Brand |
Die neue Abwasseranlage auf dem Brand ist in Betrieb: Seit Freitag, 26. November werden alle Abwässer der Brand-Baude umweltgerecht in die Kläranlage Hohnstein entsorgt. Dafür sorgen eine Schweizer Hochleistungs-Doppelpumpenanlage und eine Kompressionsanlage sowie ein neuer Abwasserschacht, der auf dem Brand in den alten Emscherbrunnen eingesetzt wurde. Der Abwasserzeckverband Sebnitz zog aus technischen Gründen in die alte Abwasserleitung nach Hohnstein eine neue Leitung mit kleinerem Querschnitt ein. Kostenpunkt der neuen Anlage für die Brand-Baude: 41.000 Euro.
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Lesung weihnachtlicher Geschichten |
Mit einem Stapel Bücher kommt Ilge Mirring aus Dresden am 4. Advent in die Brand-Baude, um (nicht nur) die Kinder auf das bevorstehende Weihnachtsfest einzustimmen. Die Lesung ihrer "weihnachtlichen Geschichten" beginnt am Sonntag, 18. Dezember um 15:00 Uhr.
Die Brand-Baude setzt damit auch in diesem Jahr die Reihe der Märchenlesungen zur Adventszeit fort. Für Ilge Mirring ist der Besuch auf dem Brand gleichzeitig ein Weg zurück zu ihren Wurzeln: Sie wurde in der Sächsischen Schweiz in der Nähe des Lilienstein geboren.
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Musikalische Hommage an die Sächsische Schweiz |
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| CD-Premiere in der Brand-Baude |
Eine musikalische Hommage an seine Heimat, die sächsische Schweiz, präsentiert der Komponist, Sänger und Gitarrist Helmar Nestroy aus Stürza beim nächsten Baudenabend auf dem Brand: "Lieder zur Heimat" ist die CD überschrieben, die "Helmar und die Basteifüchse" am Freitag, 9. Dezember in der Brand-Baude erstmals der Öffentlichkeit vorstellen. Der Abend beginnt im 19 Uhr, der Eintritt beträgt unverändert 5,00 EUR.
"Mit dieser CD möchten wir einerseits an längst verloren geglaubte sächsische Lieder erinnern, die mit lustigen Texten dem Erhalt unserer sächsischen Sprache dienen sollen. Zum anderen sollen Lieder mit neuen Texten, z.B. Malerweglied oder Hocksteinwalzer, die ungetrübte Lebensfreude und Heimatliebe der Menschen aus dieser Region vermitteln", erklärt Nestroy seine Motive für die Produktion der CD.
Mit von der Partie sind die "Basteifüchse" Uwe Hentzschel am E-Klavier, der auch bei der Gruppe LOT an den Tasten steht, und Jens Garsoffke, verantwortlich für die Technik. Wie immer bei den Baudenabenden verkehrt auch diesmal der Bus-Shuttle der Reiseverkehr Puttrich GmbH. Abfahrten in Hohnstein am Betriebsgelände Max-Jacob-Str. 13 sind um 17:45 und um 18:15 Uhr, zurück geht es gegen 21:30 Uhr.
Wegen der begrenzten Anzahl von Plätzen bittet die Brand-Baude um Voranmeldungen unter Tel. 035975 84425 oder per Mail an info@brand-baude.de .
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